Přinášíme sérii prvních sedmi výpovědi profesora Tima Noakese před lékařskou komorou JAR (HPCSA) s českými titulky, a také přehled jeho hlavních knih a publikací v češtině i angličtině.

Představení

Část 1. Motivace k této cestě

Část 2. Hyperinzulinemie a generalizované onemocnění tepen

Část 3. Prozření

Část 4. Ketolátky

Část 5. Ketolátky – klíčové pojmy

Část 6. Inzulinová rezistence

Část 7. Evoluce lidské stravy

Část 8. Původ moderního člověka

Přehled hlavních knih a publikací Tima Noakese týkajících se nejen nízkosacharidové stravy.

Webster (2016) Gluconeogenesis during endurance exercise in cyclists habituated to a long-term low carbohydrate high-fat diet

Harcombe (2016) The universities of Stellenbosch/Cape Town low- carbohydrate diet review: Mistake or mischief?

Mark (2016) A successful lifestyle intervention model replicated in diverse clinical settings

Malhotra (2015) It is time to bust the myth of physical inactivity and obesity: you cannot outrun a bad diet